Zum Bearbeiten hier klicken.Warten bis Weihnachten? Nicht mit mir! Zwar vermittelt der Gewürzkuchen ein Advents-Feeling der besonderen Art, doch ich könnte ihn jeden Tag vernaschen. Und so kommt es, dass der der Gewürzkuchen
aus der Kastenform auch schon einmal im Hochsommer direkt auf meinem Teller landet. Auch wenn die Freunde mit dem Kopf schütteln.
Wer dies ähnlich sieht, sei herzlich eingeladen an meinem Rezept für den Gewürzkuchen aus der Kastenform teilzuhaben und das leckere Gebäck nachzubacken oder gar zu variieren. Ich werde ihn am Ende mit Puderzucker bestäuben. Doch auch auch ein glatter Zuckerguss oder ein Schokoladenüberzug sind leckere Varianten. Also Viel Spaß beim Nachbacken dieses tollen Genusses aus der Kastenform!
Zutaten:
Zubereitung:
Viel Spaß und gutes gelingen!
aus der Kastenform auch schon einmal im Hochsommer direkt auf meinem Teller landet. Auch wenn die Freunde mit dem Kopf schütteln.
Wer dies ähnlich sieht, sei herzlich eingeladen an meinem Rezept für den Gewürzkuchen aus der Kastenform teilzuhaben und das leckere Gebäck nachzubacken oder gar zu variieren. Ich werde ihn am Ende mit Puderzucker bestäuben. Doch auch auch ein glatter Zuckerguss oder ein Schokoladenüberzug sind leckere Varianten. Also Viel Spaß beim Nachbacken dieses tollen Genusses aus der Kastenform!
Zutaten:
- 350g Mehl
- 120g Butter
- 250g Zucker
- 50g Kakaopulver
- 120ml Milch
- 4 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 2 Tropfen Bittermandelaroma
- 1 Prise Salz
- 1 TL Muskat
- 1 Messerspitze gemahlene Nelken
- 1 TL Zimt
Zubereitung:
- Backofen auf 180° C vorheizen
- Kastenform einfetten
- Die restliche Zubereitung ist eigenlich denkbar einfach: Alle Zutaten zusammenführen und zu einem Rührteig verarbeiten.
- Teig in die Kastenform geben und etwa 50 Minuten backen.
- Stäbchenprobe machen: Klebt noch Teig am Stäbchen, dann noch einige Minuten backen lassen, ansonsten Kastenform mit Kuchen aus dem Ofen holen und nach ca. 15 Minuten aus der Kastenform lösen.
- Kuchen komplett auskühlen lassen und dann mit Puderzucker bestäuben. Oder Altenrativen verwenden.
Viel Spaß und gutes gelingen!